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传承千年瓷都构建景派体系

作者:汤俊  来源:北京创行合一规划设计院  日期:2012-4-12 

------------推出以景瓷为主题的地域文化系统

 

  针对景德镇走向世界与可持续发展的趋势,本规划创新性的构筑“景派体系”:景派瓷艺、景派建筑、景派名家、景派音乐、景派戏剧、景派茶道、景派菜系、景派民俗。景派的核心均围绕瓷都瓷器主题,“离瓷非景,非瓷莫派”。

 

  创“派”至少要满足五项条件:

 

  (1)地域背景:有成派的地脉;

  (2)历史文脉:植根深厚,一脉相承;

  (3)风格鲜明:形成自成体系而又风格迥异独特;

  (4)承传功能:可为后人接纳,承传弘扬;

  (5)世界认知:即认知度和知名度得到世间认可。创构“景派”体系把自发的、散落的、单元式的颗颗珍翠,整合、编织、创筑为全新的瑰宝,亦是对景德镇地域文化系统的传承和升华。

 

  景德镇创派条件分析:

 

  地脉---昌江

  文脉---陶瓷文化

  风格---“声如罄、白如玉、薄如纸、明如镜”

  承传---瓷艺的顶峰

  认知---世界瓷都

 

  “景派”是一项创新理念,它镕炼了景德镇地域文化系统而倡导的的是多元结构思维的集成。如同流行的“京派”、“海派”、“粤派”、“徽派”一样,分别展现出“京都风范”、“申城海韵”、“岭南风采”、“徽州史迹”,“景派”则标定出“瓷都文理”。景德镇瓷器在世界上与西安、北京齐名,完全可以打造“瓷都文理”的“景派”体系。

 

一、景派瓷艺

 

  景派文化是景派体系的核心和主体,没有景瓷文化也就无从论及景派体系。景瓷文化则是景德镇瓷器器物制作而衍生的支持系统。而瓷艺则是提供其精华的集成。

 


 

  (一)景德镇瓷器

 

  景德镇制瓷工艺由原料开采和加工、原料精制、瓷胚成型、瓷器烧炼、彩绘、包装等部分组成,生产工具有水碓、轱辘车、柴窑等,是一门原始而奥妙无穷的艺术。景德镇瓷器质量优良,造型轻巧,装饰多样。景德镇的四大传统名瓷青花瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷和玲珑瓷是景德镇瓷器艺术最佳体现。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系列,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用“还原焰”烧成,产品驰名世界。经过长期的发展,景德镇为中国瓷艺发展作出最为卓著的贡献, “声如罄、白如玉、薄如纸、明如镜”,可谓登峰造极。

 

  1、青花瓷

 

  元代景德镇瓷工创造发明了青花瓷,当时烧制就已经十分成熟,至明代,景德镇青花瓷就更以胎釉精细、青花浓艳、造型多样而负盛名。清代康、雍、乾年间的青花瓷烧造成就更加辉煌。青花瓷是应用料在瓷胎上绘画,然后上透明釉,在高温下一次烧成的釉下彩瓷器,花面呈蓝色花纹,幽倩美观,明净素雅,呈色稳定,不易磨损,而且没有铅溶出等弊病。

 

  2、粉彩瓷

 

  粉彩瓷又叫软彩瓷,是景德镇四大传统名瓷之一。早在清朝康熙后期,景德镇的粉彩瓷就已问世,雍正时制作相当精致,乾隆年间达到很高的艺术水平。及至民国“珠山八友”留下很多粉彩画的瓷器珍品,其领袖人物王琦,将一般的绘瓷方法应用于绘瓷板人物像,画持精深,画风新颖,被人们称为“神技”。粉彩瓷在工艺上是在陶瓷颜料中调入“玻璃白”因此使画面具有粉质感,立体感也很强,所绘图象表现力强,融汇中国工笔重彩的构图与技法,画面浓淡相间,阴阳衬托,形象生动,线条工细流畅,色彩清丽粉润,而且色彩柔和,细腻,雅致,不论山水景物,人物故事,花卉鸟兽、草木虫鱼以及静物图案均可入画,极富诗情画意。

 

  3、颜色釉瓷

 

  如果用“万紫千红”来形容景德镇四大传统名瓷之一的颜色釉,那是非常恰当的。不仅红紫,不论什颜色都可烧制,红为火焰,绿为春水,蓝似青天,黑为墨炭,是瓷器中最富神秘色彩的艺术品。颜色釉瓷突起色釉瓷。有许多种类别:通体一色者称单色釉,多色相间者称花釉,烧成温度在1200度以上的叫高温颜色釉,1000度以下的叫低温颜色釉。釉料中含粘土、石英和助熔剂。着色剂主要有含铜、铁、钴、锰等化合物。低温颜色釉大多以自然界中的景物、动植物命名,为象牙窑红等。明、清两代的颜色釉瓷色彩就十分丰富,再经新中国成立后50余年的发展,更是无色不备,除恢复传统色釉56种外,又创新各种色釉60多种,为凤凰衣釉、彩虹釉等等。色彩非常丰富,产品畅销全世界。

 

  4、玲珑瓷

 

  玲珑瓷也有很悠久的历史,所以也是景德镇的四大传统名瓷之一。玲珑瓷往往配以青花图案,叫青花玲珑瓷。这种瓷器既有镂雕艺术,又有青花特色,既呈古朴、又显清新。玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后以釉烧成后这些洞眼成半透明的亮孔,十分美观,被喻为“卡玻璃的瓷器”。因为“玲珑”的本义就是灵巧,明彻、剔透,所以以玲珑称这种瓷器是非常确切的。解放后的玲珑瓷得到迅速发展,产品除中西餐具、茶具、具、咖啡具、文具等日用瓷外,又精制成各种花瓶、各式灯具等陈设瓷。近年来,更发展为彩色玲珑、薄胎玲珑皮灯等非常精美的工艺美术瓷。光明瓷厂、红光瓷厂生产的青花玲珑瓷产品曾多次获国家金奖、优质奖,产品畅销东南亚、日本、欧美、港澳等100多个国家和地区。

 

  5、雕塑瓷

 

  景德镇的陶瓷雕塑历史悠久,据史书记载,隋代就有狮、象大兽进献皇宫。两宋时期吸收陶、陶马、石刻、泥塑等雕塑艺术提高技艺。明代出现许多精雕细刻的瓷佛像,颇负盛名。清代的镂空转心瓶,公道杯等都是著名的瓷雕产品。雕塑瓷是通过雕塑而烧制成立体陶瓷的艺术品,简称瓷雕。它的制作需经模印、锒嵌和镂、堆、塑、雕刻等多道手工工艺操作自经高温烧炼才能完成。由于操作的方法不同,可分为圆雕、堆雕、镂雕、浮雕、雕镶、雕刻等种类。每类雕塑都有自己的特色,从陈列美术品到日用生活器皿以及玩具等都可通过使之具有诱人的艺术魅力。

 

  6、薄胎瓷

 

  景德镇的薄胎瓷也是源远流长,始于北宋的影青瓷,那时就“滋润透影,薄轻巧”。到了明代吴昊十九的“卵杯”、器质就非常高超,确实是充分体现景瓷“薄为纸”的特点,所谓“只恐风吹去,还愁日觅销”,确实有这种强烈的感觉。薄胎瓷又叫“蛋壳瓷”,也叫“脱胎器”,因为它薄为蛋壳,轻若调纱,厚度只有0.5毫米,是驰名中外的又一传统名瓷。由于其薄,制作难度很大,技术要求很高,修坯时刀力安平稳均匀,轻重适宜,操作时甚至要凭耳听手模来测走厚薄,稍有不慎就坯胎粉碎,前功尽毁。

 

  7、影青瓷

 

  影青瓷也叫映青瓷,其前身是青白瓷,被称作“色白花青”的影青瓷是北宋中期景德镇所独创,南宋时大量生产,而且“著行海内”,是市场上的抢手货。当时的影青瓷绝大部分花为薄剔而成的透明飞凤等花纹。这些花纹由技艺高超的陶瓷艺人在坯体上刻制之后,以透明青釉,以高温烧制而成。新中国成立后,景德镇影青瓷发展很快,1983所创青花影青瓷,这一成果轰动瓷坛,引起国内外客商很大兴趣。青花影青瓷集传统的青花、影青、刻花于一体,使幽倩致的青花,晶莹剔透的暗刻花纹以及自中泛青的影青色釉互相衬托,交映生辉。1985年,青花影青瓷获国家银质奖。

 

  8、釉里红瓷

 

  与青花瓷同时期,元代的景德镇瓷工还发明了釉里红瓷,这也是一个重大的创新项目,可以说与青花瓷是一树绽开的两支并蒂花。与青花瓷同时期,元代的景德镇瓷工还发明了釉里红瓷,这也是一个重大的创新项目,可以说与青花瓷是一树绽开的两支并蒂花。釉里红瓷是以铜红釉(氧化铜)在瓷胎上绘制蕴含纹,然后自以透明釉,在高温还原焰中烧成后,纹饰在釉下呈现红色,柔和美观。釉里红的制作是均窑紫红斑釉变而来的。钧窑的紫红斑纹原为自然形态,其形有的象蝙蝠,有的象鱼,其后渐次为人工所控制。釉里红常常与青花配合装饰,称青花釉里红瓷,或叫青花火紫,形成一种别致的装饰纹样。由于烧制难度较大,元代的产量不多,留传器物也很少。现存的一件标有“至元戊寅”铭款的青花釉里红瓷器,是元代釉里流传至今的珍品。

 

  9、综合装饰瓷

 

  采自艺之所长,集技法于一身,是人们对综合装饰的赞誉。确实,所谓综合装饰,就是陶瓷工艺上根据作品的需求,采取多种技法,运用不同原料,以及不同的烧成温度给瓷器作装饰。这种把多种技法集中到一件作品的做法,其优点是能更好地体现作品的主题思想,增加作品的艺术美。综合装饰方法是新中国成立之后才发展起来的。从传统的角度上看,景德镇过去只有釉上釉下的加彩、斗彩等装饰方法,而综合装饰需要多项技术熟练的专业人员相互配合,采用釉上釉下不同色料,运用绘画,雕刻等多种手法,采取高温、低温不同的烧成温度,经过窑炉和红炉的两次焙烧才能完成。由于综合装饰表现天地宽润,可以充分表达设计者的意图,尽量发挥各种装饰方法的优点和工艺操作之所长,从而使具艺术魅力。

 

  10、新彩和窑彩

 

  以色调丰富明快,富有表现力见称的“新彩”(旧称洋彩),是清末引进国外陶瓷颜料调成由质或胶状,然后画于瓷器上。景德镇新彩有多种装饰方法,如手印、丝印、刷花、新花、喷彩等。其中的手印和丝印贴花装饰和金彩,电光彩等都已广泛装饰于配套的中西餐具、茶具等日用瓷上。1984年宇宙瓷厂生产的“高领牌”45头新彩西餐具获国家银质奖。窑彩也叫釉下五彩。其制法是将纹样绘于釉下或层中间,经高温一次烧成。其色彩比青花丰富,适宜装饰体薄质精的“高白釉”产品,色彩透明雅丽,釉面光洁滋润,纹样活泼隽秀。由于颜色在釉下,所以经久耐用,永不褪色,也无铅毒。

 

  (二)景德镇瓷画

 

  代表景德镇的高超造诣的瓷画工艺主要有两种:浅绛彩瓷与粉彩瓷,景德镇发明的浅绛彩瓷与粉彩瓷对于中国瓷画发展具有划时代的意义。

 

  浅绛彩瓷起源于元代,其画家代表人物为黄公望。浅绛彩瓷崛起于清末,是当时景德镇具有创新意义的釉上彩新品种。它首次大规模地将中国书画艺术的“三绝”——诗、书、画,在瓷器上表现,使瓷画与传统中国画结合,创造出瓷画的全新面貌。“浅绛”原是借用中国画的概念,指以水墨勾画轮廓并略加皴擦,以淡赭、花青为主渲染而成的山水画。它一洗当时繁冗的装饰纹样,开创了瓷画装饰从师法宋院的工致转而师法元人空灵雅淡的风格,因此,立即受到文人士大夫的青睐。从同治、光绪到民国初约50年之间,风靡一时。晚清浅绛彩艺人是景德镇现代彩瓷风格的开创者。浅绛彩瓷是二十世纪景德镇瓷艺的重要一环,而且,浅绛彩瓷与中国画史上的“海派”有密切关系。

 

  二十世纪二三十年代,当时景德镇所产浅绛彩瓷器在全国风行半个多世纪以后,终于走向了衰落之路,随之又大兴粉彩瓷,取而代之。粉彩瓷与青花瓷、颜色釉瓷和玲珑瓷并称四大名瓷,粉彩也叫“软彩”,是釉上彩的一个品种。在粉彩没有发明之前,我国彩瓷都是单线平涂,所作花卉缺乏立体感。粉彩瓷画是在五彩、珐琅彩制作工艺的基础上发展而来的。清代康熙五十二年,官窑匠师借鉴珐琅彩的制法,在含铅的玻璃质中引起了“砷”元素,发明了著名的“玻璃白”。在珐琅彩的启发和影响下,引进了铜胎珐琅不透明的白色彩料,在工艺上又借鉴了珐琅彩的多色调的配制技法,创造出了“粉彩”釉上彩新品种。制瓷工艺越来越讲究文化底蕴,生活中对瓷器的需求和兴趣也越来越讲究艺术情趣,使画面具有粉质感,立体感也很强,所绘图像表现力强,融会中国工笔重彩的构图与技法,画面浓淡相间,阴阳衬托,形象生动,线条工细流畅,色彩清丽粉润,而且色彩柔和、细腻、雅致,不论山水景物、人物故事、花卉鸟兽、草木虫鱼以及静物图案均可入画,极富诗情画意。尽管粉彩瓷画大体保持着地域文化的特点,然而在内容题材方面却是与其他民间美术形式相近的。民间粉彩瓷画的纹饰题材大体分如下几个方面:人物、花鸟、动物、反映佛教道教儒教思想的纹饰、文字吉祥纹饰。

 

  粉彩瓷画的兴起与盛行,在景德镇产生了一批非常优秀的瓷画专家。二十世纪三十年代由于瓷板画盛行,以王琦为首的“珠山八友”便是其中的杰出代表。香港著名实业家张永珍女士将拍得的一只4150万港元天价清雍正官窑精品粉彩蝠桃橄榄瓶,创下了清瓷拍卖的世界纪录。清中期的粉彩瓷,其做工细腻、粉润柔和、色彩丰富,被誉为“东方艺术珍宝”。

 

二、景派建筑

 

  景德镇是江南一座秀丽的古城,在长达2000多年的漫长岁月里,景德镇烧瓷窑火不断,为人类文明做出宝贵的贡献,留下了丰富的陶瓷历史遗迹,景德镇是国务院首批公布的国家历史文化名城。不仅是陶瓷,这里的古建筑也具有很高的艺术价值。这里陶瓷历史古建筑很多,主要有古陶瓷博览区,湖田古瓷窑址、龙珠阁、水碓等。仅景德镇老城区范围内就有明代中晚期各类型的民间建筑130多处。所有建筑都是景德镇漫长岁月制瓷史的实物例证。由于景德镇的地理位置靠近徽州,其建筑明显带有徽派建筑的特点,但是却融入了独特的陶瓷元素。由于繁盛的陶瓷贸易,四方商贾云集,在建筑结构和装饰上体现出多种地域文化的元素,最典型的代表就是各地在景德镇的会馆。

 

  1、龙珠阁与御窑厂:珠山自古就是景德镇的象征。建在珠山之巅的“龙珠阁”,几经兴毁,今天的龙珠阁气势恢宏,巍峨壮观。自明始该阁就是御窑厂的代表性建筑物,后逐转化成景德镇的标志性建筑。现阁内陈列了青花釉里红万历花瓶、明正统官窑巨型龙缸及珠山出土的明代官窑陶瓷珍品等。作为明清官窑遗址,龙珠阁周围的地底下还埋藏着无数宝贵的文物,新近进行的御窑考古,已获得重要发现。

 

  2、陶瓷馆:景德镇陶瓷馆这里收藏了景德镇历史名瓷和新中国成立后历年来的优秀陶瓷代表作,被人们誉为“陶瓷之宫”,展出古瓷四百多件,有唐、五代的表釉、白釉瓷,宋朝的影青瓷,元、明代的青花、釉里红、五彩、铜红釉瓷,清代的青花、玲珑、颜色釉、古彩、粉彩恣瓷等。

 

  3、陶瓷历史博物馆:馆区内布有“明闾”、“清园”等明清古建筑群,共有明清古建筑12栋,4600平方米,形成一个独珍特色的庄园式陶瓷专业博物馆。它是研究景德镇经济、建筑、陶瓷发展史难得的实物资料,同时又可以一览古代景德镇民间建筑之风貌,具有较高的审美价值和旅游价值。

 

  4、千年红塔:位于山清水秀的古老城镇原浮梁县旧址。从唐宪宗光和年间开始到公元1916年的一千多年间,旧城一直是浮梁县的政治文化中心。在镇内有一古塔,称西塔,红塔。红塔始建于公元961年,高49米,塔座85平方米,分七层,每层六面,每面建有窗门,塔内有台阶通顶,是一座江南特色的楼阁式宝塔。历史上,红塔为“昌江八景”之一。

 

  5、古窑瓷厂:古窑瓷厂集传统工艺特产、古代建筑和旅游观光为一体,是我国目前唯一全部采用传统制瓷工艺,配以明代作坊建筑,并以园林式布局构成的一个专业制作高档仿古陈列瓷的文博事业单位。厂内有6组古坯房,为十分珍贵的中国古代工业建筑实例。厂内还有一座明式镇窑,实属我国窑炉建筑史上的一大奇观。古窑瓷厂再现了明、清时期烧造皇宫用瓷的御器厂。这里集中保留了古代制瓷工艺,是明、清时期制造皇宫用瓷的御用厂的再现,还有古代坯房、镇室等。

 


 

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