合作社发展休闲农业示范案例

1、厦门市同安区丽田园农家乐专业合作社

　　厦门市同安区丽田园农家乐专业合作社，位于同安区莲花镇云洋村，于2010年6月正式成立，社员发展至目前已有153人，投入了大量资金，形成了具有1500万元规模的，集农耕体验、休闲观光、生态旅游为一体的景点。于2011年12月被农业部、国家旅游局认定为“全国休闲农业与乡村旅游示范点”。以此为契机丽田园农家乐专业合作社进一步加大资金投入，着力建设具有高品位、高品质、高标准、高效益的特色休闲农业与乡村旅游景点，充分发挥示范带动作用。

　　丽田园农家乐专业合作社创立以来，贯彻“民办、民管、民享”的办社原则，精心运作，与社员扭成一股绳，同心协力，实行制度化条例化进行计划生产、销售、服务。合作社现以提供村民信息技术、从事乡村旅游、农家菜经营、特色农业种植、农耕体验、一村一品销售等项目为主，今又增加了闽台小吃，现已发展成一个具有广泛影响的创新型合作社，带动更多的社员创业、不断提高社员收入水平。一段时间来，合作社的功能、作用、效益得到了体现，丽田园农家乐的“新概念旅游”，已在闽台、省内外享有盛名，社会影响力与日俱增，日游客量可达数千人。丽田园农家乐专业合作社现有三大类二十七项新概念旅游主项目，并且在今后还将继续推陈出新，打造更多的新概念旅游项目供大家游玩。

2、重庆石柱“黄水人家”乡村旅游专业合作社

　　2011年，“黄水人家”乡村旅游专业合作社正式开业，成为西南地区首家乡村旅游专业合作社。是石柱县乡村旅游业发展规范升级、乡村旅游带动当地老百姓致富的一个新探索。“黄水人家”乡村旅游专业合作社社员以移民小区和旅游小区的居民为主，现有社员中，农民成员至少占成员总数的80%。目前能提供家庭旅馆8家、日租房109家、农家乐15家，可提供床位1340个，可同时接待1500人就餐。依托自然生态和民俗文化资源，创新乡村旅游发展模式发展起来的“黄水人家”合作社在标准化建设、规范化管理、合作化经营等方面不断探索创新，完善利益联结机制，把“黄水人家”乡村旅游专业合作社打造成为黄水旅游业乃至全市乡村旅游业的一张靓丽名片。

　　“黄水人家”乡村旅游专业合作社,有效改变了重庆市农村地区的传统观念,解决了景区建设资金的制约瓶颈,提升了景区的知名度和影响力,培育了旅游服务业发展的新亮点。目前，“黄水人家”实行“六个统一”模式进行标准化、规范化运营。一是统一规划布局，邀请星级宾馆专业人员统一设计客房标准，让社员有样板可学、有章可循。二是统一形象标识，在全县范围内广泛征集“黄水人家”形象标识，以此为标准设计入社宾馆的标志、店牌。三是统一宣传营销，借助县旅游宣传资源，在公路广告牌、报纸、网络、电视等媒体上对“黄水人家”品牌进行整体宣传营销，设计并印制“黄水人家”宣传画册，统一与旅行社和景区展开营销合作，为入社成员提供客源保障。四是统一接待用品，为入社成员统一配发印制“黄水人家”标识的毛巾被、枕巾、杯子等接待用品。五是统一服务承诺，编制“黄水人家”服务承诺书，各社员签字后悬挂上墙，以供游客监督。六是统一管理培训。聘请专业培训老师对社员实行统一的行业技能培训，提升社员素质，2011年累计培训500人次。

　　自2011年6月以来，合作社共接待游客食宿8.6万人次，实现收入620万元，户均收入6.9万元。并直接或间接拉动景区、商贸、休闲等相关产业链年新增收益超过3000万元以上，同时直接吸纳了422人就地就近转移就业。乡村旅游专业合作社模式,解决了石柱县这一系列老大难问题，让家庭旅馆火了,让景区管理焕然一新,成为全市乡村旅游的一个重点品牌。